【阿爸の豆油】經典琥珀純釀醬油
與多數台灣醬油不同,「阿爸の豆油」遵循日本傳統古法釀造,以天然種麴發酵,再經過至少180天的自然熟成,成就這款「無添加」的純粹醬油。
-
創辦人兒時的鄰居有位日本奶奶,總是親手釀造家鄉傳統的日式醬油,她毫不藏私地傳授她的好手藝。在日本奶奶溫柔而嚴謹的製醬薰陶下,開啟了創辦人與醬油的緣份。
-
這份記憶中的香味,如今化作每一滴「阿爸の豆油」,帶著那份溫暖的傳承與純粹。
-
產品資訊:
產品成份|水、加拿大非基改黃豆、小麥、糖、粗鹽、甘草粉(甘草、澱粉)、種麴。
產品淨重|50ml /瓶
保存期限|18個月
賞味期限|標示於包裝
營養標示|標示於包裝
製造產地|臺灣
製造商|瑞昶實業有限公司
☆食品生產有國際「HACCP」「ISO22000」食品安全雙系統認證
☆已投保新光產險產品責任保險2400萬
☆遵循日本傳統古法,以自然種麴發酵,靜置熟成180天。
☆100% 純天然釀造,無化學色素、農藥、重金屬。
-
食用方式|蒸、煮、炒及涼拌皆適宜。
-
保存方式|置於陰涼乾燥處,避免受潮、陽光直射。